Notre bière aux noix se distingue de ses homologues. Nous avons choisi d’utiliser uniquement des tourteaux, obtenus par pressage pour que la bière révèle avec subtilité une légère astringence et amertume que l’on retrouve dans le vin de noix, pure tradition du Périgord. Issue d’une nouvelle coopération avec la FERME de Peyrignolles à Grignols, cette nouvelle bière va ravir vos papilles !